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Aprende a cuidar tu salud intestinal

Nut. Bárbara Mickle Moyano
Escrito por: Nut. Bárbara Mickle Moyano Nutricionista en Providencia
Publicado el: 14/06/2023 Editado por: Vanessa Calvo Camacho el 14/06/2023

La Microbiota Intestinal es importante porque desempeña un papel fundamental en la salud, función inmunológica, digestión y la absorción de nutrientes del organismo.


La Flora Intestinal, también conocida como Microbiota, se define como el conjunto de bacterias benéficas alojadas en el intestino. Estos microorganismos desempeñan diversas funciones vitales para el cuerpo al crear las condiciones óptimas de digestión y absorción de nutrientes.

 

Las bacterias buenas presentes en la Flora Intestinal tienen una función simbiótica, ya que brindan beneficios a nuestra salud como la prevención o eliminación de Acidez, Hinchazón, Reflujo Gastroesofágico, Cefaleas, así como la mejora de las conexiones neuronales entre el intestino y el cerebro, especialmente en situaciones de Estrés.

 

Prebióticos y probióticos

Algunos de estos microorganismos ya están presentes en el intestino al momento de nacer, pero es durante el paso por el canal de parto cuando se transmiten la mayoría y la mejor calidad de estas bacterias beneficiosas al intestino.

 

Entre las enterobacterias beneficiosas se encuentran los Lactobacilos.

 

Los prebióticos es la forma de alimento para las bacterias beneficiosas, principalmente fibras solubles e insolubles, mientras que los probióticos son las propias bacterias y al ser consumidas como suplementos, ayudan a colonizar el intestino.

 

¿Por qué debemos cuidar nuestra Microbiota?

Una buena flora intestinal mejora la inmunidad, lo que ayuda a prevenir el desarrollo de enfermedades tanto intestinales como no intestinales.

 

Desde mi experiencia, he observado la reducción de diversos síntomas una vez que se mejora la calidad de la Microbiota principalmente en:

-      Cefaleas recurrentes

-       Dolores Articulares

-       Mejor calidad del sueño en los pacientes

-       Mejora en la apariencia de la piel

 

La flora intestinal compite con las bacterias negativas, revirtiendo el efecto en nuestro organismo. Además, la conexión entre el cerebro y el intestino se refiere a la capacidad de la microbiota para mejorar la sinapsis (conexión entre una neurona y otra) a nivel intestinal, mismo que repercute en una mejor respuesta emocional.

 

Alimentación saludable

Para mantener una buena microbiota, es muy importante evitar el uso de endulzantes artificiales, aditivos utilizados en la industria alimentaria como el glutamato monosódico, presente en muchos productos envasados, sin embargo, es importante tener en cuenta las necesidades de los pacientes diabéticos, ya que esta recomendación no implica volver al consumo excesivo de azúcares, sino más bien reducir el umbral de dulzor al consumir los alimentos.

 

También se requiere evitar el consumo de tabaco y alcohol.

 

Por otra parte, existen ciertos alimentos que ayudan a la flora intestinal como los fermentados, tales son: pepinillos, chucrut y kombucha, cuya función es el crecimiento y desarrollo de más bacterias benéficas en el intestino.

 

Al mantener una población adecuada de probióticos en el intestino, también se combate a los patógenos, lo que evita patologías causadas por enterobacterias y reduce la incidencia de Diarreas relacionadas con Intolerancias Alimentarias, entre otros problemas.

 

Los beneficios de mantener una buena flora intestinal se evidencian en diversos aspectos, principalmente en la óptima absorción de nutrientes.

 

Y tú, ¿cómo cuidas tu Microbiota intestinal?       

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